Elhízás és fogyás, A fogyókúra utóhatása: a súly fenn, az önbecsülés lenn

A nyugati étrend olyan problémákat idéz elő az emberi szervezetben, amitől az ezen az étrenden élők törvényszerűen elhíznak. A Google adatkezelési elvei A nyugati orvoslás paradox viselkedést tanúsít az elhízással szemben. Egyfelől az elhízást betegségnek nevezi, másfelől a betegeket hibáztatják a túlevésért. Na, de valami vagy betegség, vagy jellemhiba, nem?

Az orvoslás érvelése szerint az elhízás azért betegség, mert világszerte számos súlyos betegséghez vezet, mint pl.

Gard és Wright, Ezzel az erővel az autókarambolokat is betegségnek nevezhetnénk, hiszen gyakran azok is súlyos egészségkárosodáshoz vezetnek.

Járj a dolgok végére, mert lehet, hogy az elhízás és a sikertelen fogykúra hátterében egészségi probléma áll!

Az elhízás ilyen indoklással nem nevezhető betegségnek. Ha úgy volna, ahogy a nyugati orvoslás száz éve állítja, hogy a túlevés és a mozgásszegény életmód okolható a népesség szintű elhízás járványért, akkor az elhízás és fogyás egyszerűen a mohóság és a lustaság következményének kéne tekinteni. Vajon, ha ilyen primitíven gondolkodik a nyugati orvoslás az elhízásról, akkor miért udvariaskodik, és miért nem mondja ki, amit gondol?

Please wait while your request is being verified...

Nem állna távol tőlünk kimondani, hogy az elhízás jellemhiba, ha az lenne. De jó okunk van azt állítani, hogy az elhízás valóban betegség, de nem a túlevés és nem a lustaság okozza.

Elhízásról, túlsúlyról biologikusan - Kérdezz-felelek élőben 6 (biologika, ujmedicina)

Legalábbis az elhízottak jó részében. A cég összes kedvezményes terméke itt tekinthető meg Ha összevetjük a természeti népeket a nyugati emberekkel, akkor még könnyen eshetünk abba a tévedésbe, hogy a természeti népek azért karcsúak, mert keveset esznek, és sokat mozognak.

Vajon a nyugati étrenddel együtt egyből mohókká és lustákká válnának? Nem hisszük. Az elhízás története A tudósokat már a Ekkor született az a túlon-túl elhízás és fogyás kézenfekvőnek tűnő, s ezért máig elevenen élő dogma, hogy az elhízást egyszerűen a túlevés okozza. Bizonyára van ilyen is, de népesség szinten ez nem magyarázat. A kutatók már az es években kimutatták, hogy elhízottból 40 valóban nagyevő, de 50 abszolút mértékletesen, 10 pedig kifejezetten korlátozó módon táplálkozik.

Elhízás és fogyás vizsgálatok ugyancsak megerősítették ezt az arányt Csergo, Vagyis több mint száz éves ismerik azt a paradoxont, hogy az elhízás nem egyszerűen az elfogyasztott étel mennyiségétől függ.

Elhízás aloldal

De akkor vajon miért hajtogatja a mai napig a közegészségügy, az orvoslás, és a dietetikusok kórusa, hogy az elhízást elhízás és fogyás evéssel és mozgással lehet leküzdeni? Ez valójában nem más, mint az elhízás és fogyás hibáztatása. Évtizedek óta súlyos elhízáshoz vezető étrendi ajánlások vannak érvényben, és aztán, aki ettől elhízik, azt személyében hibáztatják, hogy nem tudott mértéket tartani Hite és mtsi.

Kísértetiesen hasonló a helyzet a rákkal. Az embereket lebeszélik a napozásról, a valós D-vitamin szükséglet töredékét ajánlják, korlátozzák a D vitamin a zsírégetők előnyei és hátrányai, majd a lakosság rákban elpusztuló harmadát azzal vádolják, hogy nem táplálkozott "egészségesen" és nem járt el szűrővizsgálatokra.

Ahogy a rák nem a szűrővizsgálatokkal előzhető meg, úgy az elhízás sem a közegészségügyi ajánlásoktól fog megszűnni. Elég megnézni a középkorú vagy idősebb dietetikusokat, ugyanúgy elhízottak, mint azok, akiknek tanácsokat adnak az "egészséges" életmódról.

Az emberek igenis követik a közegészségügyi és orvosi ajánlásokat. Ha nem követnék, akkor ma nem lenne a nyugati ember zsírfóbiás, nem sütne-főzne étolajjal, nem tömne magába annyi finomított szénhidrátot, nem szedne annyi ember koleszterinszint csökkentőket. A hivatalos ajánlások pontosan erre buzdítják őket. Az emberek nem akarnak elhízottak lenni.

Az elhízás veszélyesebb a májra, mint a mértékletes alkoholfogyasztás Orvostkeresek Egészségmagazin Aki azt gondolja, csak a nagy mennyiségű alkoholfogyasztás jelent veszélyt a májra, az téved. Ugyanis az elhízás és az inzulin-rezisztencia ebből a szempontból sokkal inkább veszélyezteti a májat, mint korábban gondolták.

A fogyókúrás receptek, módszerek, könyvek a legnépszerűbb dolgok közé tartoznak. Minden reménytelenség ellenére az emberek újra és újra megpróbálkoznak, csak nem tudják, hogy a nyugati táplálkozás ilyen-olyan módosításaira épülő módszerek eleve halálra vannak ítélve.

A Azt még elhihetnénk, hogy régen a szegények éheztek, a gazdagok meg dőzsöltek. De elhízás és fogyás a fordítottját mégsem gondolhatjuk, hogy most meg a szegények dőzsölnek és a gazdagok éheznek. A magyarázat sokkal inkább az, hogy a Két kutató rekonstruálta, hogyan is éltek Angliában az es években a munkások.

A fogyókúra utóhatása: a súly fenn, az önbecsülés lenn

Ahogy a szerzők írták, a munkások étrendje a paleolit étrendhez közelített. Sok zöldséget, sok gyümölcsöt, sok belsőséget és húst fogyasztottak. A túlsúly és elhízás egyáltalán nem volt jellemző, s a csecsemő és gyermekhalandóságot leszámítva átlagosan tovább éltek, mint ma a magyar emberek.

Elhízás és fogyás akkor nem volt még fejlett csatornázás, közegészségügy, antibiotikumok, mindenki számára elérhető fejlett technikájú orvoslás. A cég általam ajánlott kedvezményes termékei itt tekinthetők meg A hivatalos ajánlások csődje Az elhízásjárvány a statisztikák szerint a A koleszterinteória diadalmaskodása után a hatvanas-hetvenes évektől eldurvultak a folyamatok, már nem egyszerűen a az elhízottak száma, hanem az elhízás súlyossága is nőtt.

Már nem egyszerűen túlsúlyos a nyugat, hanem az extrém mód elhízottak aránya is drámai mértékben megnőtt.

Elhízás, fogyókúra

Elhízás és fogyás mintha mi sem történt volna, a legújabb étrendi ajánlások megismétlik ugyanazt, amitől idáig jutott a nyugati társadalom. A táplálkozástudomány és a dietetika totális kudarcát jelzi egy ben megjelent megdöbbentő összefoglaló, amelyben két tudós nő, Linda Bacon és Lucy Aphramor az elhízásválság gordiuszi csomóját egy nagysándori nyisszantással kívánta megoldani Bacon és Aphramor, Összefoglalójukban végig amellett érveltek, hogy az elhízást nem kezelni kell, hanem elfogadni.

Élére álltak egy mozgalomnak, amelynek az Egészség Minden Méretben nevet adták. Sorra vették a különféle kutatásokat, és azt bizonygatták, hogy nem is olyan egyértelmű, hogy a civilizációs betegségeket az elhízás okozza.

Mi több, a túlsúlyos emberek tovább élnek, egészségesebbek, stb. Úgy véljük, eddig csak válság volt, s most jön a tragikus végkifejlet.

Mert eddig csak egyre romlott a helyzet, s volt rá remény, hogy egy nap valaki "odafent" csak beismerni, hogy a nyugati táplálkozás a probléma lényege. De ha a közegészségügy stratégiát vált, és azt kezdi bizonygatni, hogy valójában nincs is válság, az elhízás természetes állapota az emberiségnek, akkor senki meg nem állítja a hajó süllyedését.

Hogy lehet fogyni? A nyugati táplálkozástudomány azt látta elhízás és fogyás, hogy sehogy. Legalábbis a számára elfogadható étrenddel nem. A dietetika saját csapdájában vergődik. A zsírt bűnösnek kiáltották ki, amit már nem lehet visszavonni, mert óriási profitot termelő iparágak épültek erre az axiómára. Elhízás és fogyás finomított szénhidrátok fogyasztását ugyancsak merész dolog volna megkérdőjelezni, miután évtizedeken át ezt ajánlották, erre állt rá a mezőgazdaság és az élelmiszeripar is.

A fehérjét "nagy fogyás monetáris ösztönzők ételnek tekintik, ami elhízás és fogyás tönkrevághatja a vesét. Úgy néz ki a helyzet, mint a bukás előtt álló rendszerekben, amikor mindenki tudja, hogy már itt a vég, de aki ezt kimondja, azt árulónak bélyegzik. A nyilatkozó dietetikusok hivatalból gajdolják, amit állásuk védelmében hajtogatniuk kell, de közben már maguk sem hisznek benne.

Bacon és Aphramor említett tanulmányában összefoglalják a különféle fogyókúrás módszerek klinikai vizsgálatait és rámutattak arra, elhízás és fogyás ezekkel mindig csak átmeneti fogyás érhető el. Az utánkövetés során a páciensek villámgyorsan visszaszerzik korábban leadott súlyukat. A leglátványosabb kudarcot a Women's Health Initiative elnevezésű 8 éves követéses vizsgálat jelentette, amelyben húszezer nőn próbálták igazolni a hivatalos étrendi ajánlások igazát.

A nőket zsírszegény étrendre állították és a szükségeshez képest átlag elhízás és fogyás kevesebbet ettek a vizsgálat végéig.

Fogyni szeretnél, de egy grammot sem tudsz leadni?

Ilyen kalóriacsökkentés mellett a nyolc év alatt a nők átlagban 10 dkg-ot fogytak, viszont a derékbőségük kicsivel nőtt, azaz veszítettek az izmaikból, elhízás és fogyás megnövelték a zsírt a hasukon.

Pedig a kalóriaszámítások szerint már az első évben átlagban 15 kg-ot kellett volna fogyniuk Elhízás és fogyás, Hasonlóan sivár a helyzet a fokozott fizikai aktivitásra épülő fogyasztó módszerekkel. Az emberi szervezet hihetetlen energiatakarékosan működik, nagyon sok erőkifejtés is meglepően kevés energiát használ el, s ráadásul az emberek a fizikai terheléstől nagyon megéheznek Taubes, Miért nem működnek a különféle hivatalosan ajánlott fogyókúrás módszerek?

A válasz roppant egyszerű, de többrétű. Először is, a szervezet nem olyan, mint egy bankszámla, hogy méretét csak a betétek és a kivétek különbsége határozza meg.

A szervezetünk az evolúció évmilliói alatt megtanult dinamikusan alkalmazkodni az ínséghez és a bőséghez.

Kapcsolat Úgy tűnhet, az elhízást egyszerű megmagyarázni.

Ha keveset eszünk, takarékoskodni kezd, ha sokat eszünk, azonnal tárolni kezd. Másodszor a szervezetünk egészen eltérően használja fel a különféle csoportba tartozó tápanyagokat.

Ha valaki csak a kalóriatáblázatokat nézegeti, akkor elhűlve látja, hogy mondjuk a zsírok ötször annyi kalóriát tartalmaznak, elhízás és fogyás a kenyérfélék, és rögtön elhiszi, hogy nem a kenyér, hanem a zsír hizlal. A vizsgálatok azonban éppen az ellenkezőjét bizonyítják. A sok zsírt, sok fehérjét és minimális szénhidrátot tartalmazó ketogén étrendnél már csak az éhezés vezet gyorsabb fogyáshoz.

Az evolúció során szervezetünk nem tanulta meg megfelelően kezelni a nagy mennyiségű finomított szénhidrátot, mert ilyet sosem fogyasztottunk. A szervezetünk arra van "kitalálva", hogy amint egy kis fölös szénhidráthoz jut, azt rögtön tárolja el.

A nyugati ember testét naponta elárasztó tetemes mennyiségű finomított szénhidrát teljesen szétzilálja a szervezet anyagcseréjét.

Az elhízás kezelési lehetőségei

A gyorsan felszívódó szénhidrátok, mint pl. A magas vércukorszintre a hasnyálmirigy sok inzulint bocsát a vérbe, hogy elhízás és fogyás a vércukor szintet. Ám minden finomított szénhidrátot tartalmazó étkezés után cukortúlkínálat keletkezik, ami a sejtekre nézve ártalmas, ezért védekezésként fokozatosan érzéketlenné kezdenek válni az inzulinra, amelynek az volna a dolga, hogy a cukrot a sejtekbe tessékelje. A cukrot azonban el kell távolítani a fogyás cél, ilyenkor működésbe lép a szervezet fölös energiát tároló rendszere, a zsírszövet.

Kétféle zsírszövetet növesztünk, az egyik a bőrünk alatt van, a másik a belső szerveink köré épül fel. Ez a viszcerális zsír, amely az inzulinrezisztenciát tovább növelő anyagokat bocsát ki. Minél tovább elhízás és fogyás tehát a szervezet finomított szénhidrátokat, annál komolyabb lesz az inzulinrezisztencia és annál hízékonyabb lesz elhízás és fogyás ember.

A helyzetet tovább rontja az üdítőitalokban és minden élelmiszeripari termékben megtalálható fruktóz növekvő fogyasztása, a fruktóz ugyanis erősen fokozza az inzulinrezisztenciát. Végül fontos az emberi táplálkozást evolúciós perspektívába helyezni. Az emberi gyomor mérete úgy alakult ki, hogy a természeti ember által fellelhető alacsony kalóriasűrűségű táplálékokból az energiaellátáshoz szükséges mennyiséget képes legyen befogadni.

A nyugati étrend nagy kalóriasűrűségű ételekből áll. Ugyanakkora űrtartalmú gyomor a szükséges kalóriamennyiségnek a többszörösét fogadja be a jóllakottság érzésének eléréséig.

Ha a kalóriasűrűséget anyagsűrűséggel modellezzük, akkor csak töltsünk meg egy párnát tollpihével, és egy másikat tömjünk ugyanolyan feszesre vasgolyókkal, és látni fogjuk a kétféle étrend közti különbséget. Ezért, ha a nyugati étrenden valaki csökkentett kalóriájú étrenden akar élni, folyamatosan éhségérzet gyötri.

Ez persze csak részben fakad a gyomor csökkent teltségéből, az éhségérzetet fokozza az is, hogy elhízás és fogyás kevesebb szénhidrát hatására nem a megszokott mértékben emelkedik meg a vércukorszint. A paleolit táplálkozás élelmi anyagaiból alacsony kalóriasűrűségük miatt jóval többet lehet fogyasztani a túlevés kockázata nélkül is.

Az elhízás leggyakoribb okai

További előnye a paleolit táplálkozásnak, hogy az objektív vizsgálatok szerint is, de szubjektíve is, a zsír és a fehérje az, ami igazán laktató, míg a nyugati étrend szénhidrátjai gyorsan felszívódnak, és az emberek gyorsan megéheznek. A paleolit táplálkozásra megszűnik az inzulinrezisztencia és a hiperinzulinizmus, a lassan felszívódó növényi szénhidrátok miatt alacsony és nagy kilengésektől mentes lesz a elhízás és fogyás.

Mint írtuk, a nyugati ember éhségrohamait a hiperinzulinizmus okozza, mert ez túl gyorsan elhízás és fogyás el a vérből a cukrot, ezért a nap folyamán a vércukorszint ingadozása egy hullámvasúthoz hasonlít.

A cég összes kedvezményes terméke itt tekinthető meg A bélflóra és az elhízás Az utóbbi évek kutatásai azt is bebizonyították, hogy az elhízott emberekben a bélflóra kóros irányba megváltozik. Az ember bélflórájához nagyon hasonlít az egerek bélflórája, ezért ők kiváló kísérleti alanyok az elhízás és a bélfóra kapcsolatának vizsgálatához.

A bélflóramentes egerek hiába ettek többet, soványabbak maradtak normál bélflórával rendelkező társaikhoz képest. A bélflóránk tehát tápanyagokat termel a számunkra. Amikor elhízott egerek bélflóráját átültették sovány egerekben, akkor a sovány egerek hirtelen meghíztak. Amikor elhízott egerekbe sovány társaik bélflóráját vitték át, az elhízott egerek lefogytak Turnbaugh és mtsi.

A bélflóra összetétele tehát meghatározza, adott mennyiségű ételből mennyi energiát tudunk nyerni. A sovány ill. Az elhízást okozó bélflórában olyan baktériumtörzsek a Firmicute törzsek vannak túlsúlyban, amelyek sok kalóriát képesek kivonni számunkra az egyébként emészthetetlen táplálékanyagokból is.

A rendszeresen fogyasztott táplálék meghatározza a bélflóra baktériumtörzs összetételét. Humán bélflórájú egereket egészséges étrendről nyugati étrendre átállítva az egerek bélflórája megváltozott és az egerek elhíztak.